Inson tanasi uchun yashil turpning foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi

Inson tanasi uchun yashil turpning foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Butun yil davomida supermarketlarning sabzavot bo'limlarida foydali xususiyatlarga ega, ammo kontrendikatsiyaga ega bo'lgan yashil turpni sotib olishingiz mumkin. Ko'pchilik bunga ahamiyat bermaydi, undan nimani tayyorlash mumkinligini bilmaydi. Va arzon sabzavotni nafaqat iste'mol qilish mumkin, balki u ba'zi kasalliklarni davolash, tashqi ko'rinishini yaxshilash va vaznni normalizatsiya qilish uchun ishlatilishi mumkin.

Yashil turp tarkibi

Yashil turpning har xil navlari bor, ammo suvli va foydali navi margelan, uning ta'mi biroz daikonga o'xshaydi. Ildiz hosilasi yumaloq yoki tasvirlar shaklida. Qobig'i tepada yashil, ildizda oq-yashil rangda.

Ildiz hosilining afzalliklari boy vitamin tarkibi bilan belgilanadi:

  • tiamin;
  • riboflavin;
  • pantotenik kislota;
  • piridoksin;
  • S vitamini;
  • retinol;
  • nikotinik kislota;
  • tokoferol.

Turpning ozuqaviy qiymati jadvalda keltirilgan.

Ism100 g foiz (%)
Uglevodlar2,9
Oqsil2,5
Yog'lar0,3
Suv

Ildizli sabzavot va aminokislotalar tarkibidagi mineral moddalar (Ca, Na, Fe, Mg, P, R) sog'liq uchun foydalidir. Ularning ro'yxati shunchalik kattaki, ularni ro'yxatlashning ma'nosi yo'q, ularning barchasi tanadagi metabolik jarayonlarga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Ko'pgina sabzavotlar singari, yashil turp tarkibida sog'lom ovqatlanishning asosi bo'lgan tolalar mavjud.

Davolash xususiyatlari

Turpni iste'mol qilish orqali biz ichak orqali o'tadigan xun tolasi (tolasi) yordamida tozalanamiz. Ularning yordami bilan organizm toksinlardan xalos bo'ladi, ichak devorlari tozalanadi, bu oziq-ovqatdan foydali moddalarni to'liq singdirishga yordam beradi.

Vitaminlarning to'liq to'plami metabolik jarayonlarni hujayra darajasida normallashtiradi, shuning uchun uni endokrin tizim patologiyasi bo'lgan odamlar uchun ishlatish tavsiya etiladi. Yashil turpni muntazam ravishda iste'mol qilish qondagi shakar darajasini normallashtiradi va yomon xolesterolni pasaytiradi.

Erkaklar uchun yashil turp ayniqsa foydalidir, chunki:

  • testosteron ishlab chiqarishni rag'batlantiradi;
  • prostatit rivojlanishining oldini oladi;
  • genitoüriner tizimning yallig'lanish jarayonlarini davolashni osonlashtiradi.

Yashil ildiz sabzavotlaridan idishlarni muntazam ravishda iste'mol qiladigan erkaklar jinsiy faollikni saqlaydi, normal vaznni, qon tomirlarining holatini saqlaydi. Ayollar uchun sabzavotlarning bir qismi bo'lgan nikotinik kislota foydalidir. Bu metabolik jarayonlarga ta'sir qiladi, sochlar, mixlar va terining sifatini yaxshilaydi.

Yashil turp sharbati bakteritsid xususiyatiga ega, u shamollashni davolashda ishlatiladi. U sochlarni mustahkamlash va davolash uchun retseptlarga kiritilgan. Sharbat yordamida ular soch follikulalarini kuchaytiradi, kellik bilan kurashadi.

Tananing foydasi shu bilan cheklanmaydi, ro'yxatni davom ettirish mumkin, chunki ildiz hosilining noyob tarkibi ko'rish, oshqozon-ichak trakti, jigar, buyrak va o't pufagiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Odamlar ich qotish nima ekanligini unutishadi, ishtahasi bor.

Iste'mol stavkalari

Ildiz sabzavotining foydali xususiyatlari haqida bilib, cheksiz miqdorda yashil turpni iste'mol qilishingizga hojat yo'q. Diyetologlar tomonidan belgilanadigan iste'mol darajasi mavjud, bu tanaga foyda keltiradi va oshqozon-ichak traktidan noqulaylik tug'dirmaydi.

Sog'lom odam kuniga 200 g yashil turpdan tayyorlangan har qanday ovqatni iste'mol qilishi kerak. Ko'pincha xom ashyoni iste'mol qiladi. Kiyinish uchun turli xil soslardan foydalanib, boshqa sabzavotlar bilan birlashtirib, lazzat palitrasini diversifikatsiya qilishingiz mumkin.

Pishirishda yashil turp: retseptlar

Ildiz sabzavotining kaloriya miqdori pastligi uning vaznini kuzatib, sog'lom turmush tarzini olib boradigan odamlar orasida mashhurligini tushuntiradi. Kaloriyalarni hisoblashda 100 g pulpa tarkibida 32 kkal borligi hisobga olinadi.

Nima qilish mumkin va nima bilan birlashtiriladi

Sog'lom ovqatni sevuvchilar ko'plab original kombinatsiyalarni taklif qilishadi, ildiz sabzavotlarini turli mahsulotlar bilan birlashtiradilar. Salatlarda turp boshqa sabzavotlar bilan uyg'un tarzda birlashtiriladi:

  • olmalar;
  • sabzi;
  • lavlagi;
  • karam;
  • har qanday ko'katlar.

Ikkinchi taomlarni tayyorlashda turp go'shtga, stewga (sabzavot, go'sht) qo'shiladi. Siz uni issiq go'shtli salatlarga qo'shishingiz mumkin. Ruslarning eng sevimli taomlari - okroshka; turp o'rniga siz unga turpni maydalashingiz mumkin. Uni o'z ichiga olgan go'shtli sho'rvalar uchun retseptlar mavjud. Agar so'ralsa, qishki tayyorgarlik ildiz hosilidan tayyorlanishi mumkin:

  • tuz;
  • fermentatsiya;
  • konserva.

Asl go'sht salatini tayyorlash oson, unga quyidagilar kiradi:

  • O'rtacha kattalikdagi 2 ta yashil turp;
  • 2-3 turp;
  • 200 g oq qaynatilgan tovuq filesi;
  • piyoz boshi;
  • arpabodiyon;
  • mayonez va o'simlik moyi - kiyinish uchun.

Turp ingichka bo'laklarga bo'linadi, turp tozalanadi va bo'laklarga bo'linadi. Yarim halqalarda piyozni maydalang. Faqat go'sht kubiklarga bo'linadi. Qaynatilgan va maydalangan go'sht o'simlik moyi bilan yog'langan qovurilgan idishda qovuriladi. Xizmat qilishdan oldin barcha ingredientlar aralashtiriladi va mayonez bilan ziravorlanadi. Taom o'tlar bilan bezatilgan.

Go'sht salatasi bayramona stolni bezatadi va har kuni uchun siz sabzi, oq karam va olma bilan turpdan engil gazak tayyorlashingiz mumkin. Bu nisbat o'zboshimchalik bilan bo'lishi mumkin, ammo ularning aksariyati turp hisoblanadi.

Ildizlar va olma qirg'ichdan surtiladi. Hammayoqni maydalab tashlaydi - yupqalash yaxshiroq. Tayyor sabzavotlar salat piyolasida aralashtiriladi, tuzlanadi, qalampir ta'mga qarab, o'simlik moyi bilan tajriba qilinadi, limon sharbati quyiladi va dasturxonga tortiladi.

Homilador ayollar ovqatlanishlari mumkinmi

Homiladorlik har qanday ayol hayotidagi hal qiluvchi davrdir. Ayni paytda barcha ovqatlarni iste'mol qilish mumkin emas. Ildiz sabzavotida ko'plab efir moylari mavjud bo'lib, ular muntazam ravishda ishlatilsa, bachadonning ohangini oshirishi mumkin va bu homila yo'qolishiga tahdid soladi. Shifokorlar homilador ayollarga uni iste'mol qilishni va shamollash va ich qotishida davo sifatida ishlatishni tavsiya etmaydi.

Dorivor maqsadlarda qanday foydalanish kerak: retseptlar

Ko'pincha ildiz sabzavotlari sovuqni davolashda ishlatiladi. Turpdan sharbat chiqarib olish uchun pulpaning bir qismi konus shaklida kesiladi va depressiyaga asal quyiladi. Kesilgan joyni tepa bilan yoping, sabzavotni mos diametrli har qanday idishga soling (idish, stakan).

7-8 soatdan keyin depressiyada asal bilan aralashtirilgan sharbat to'planadi. Uni kuniga 3 martadan ko'p bo'lmagan ovqatdan 30 daqiqa oldin 1 choy qoshiqdan oling. Ushbu vosita kattalar va 3 yoshdan oshgan bolalarda yo'talni davolash uchun ishlatiladi.

Gut bilan

Yashil turp guti uchun ikkita vosita mavjud. Ulardan biri tashqi foydalanish uchun, ikkinchisi og'iz orqali yuborish uchun. Achchiq bo'g'inlar kompresslar va ishqalanishdan keyin o'zlarini yaxshi his qiladi. Ikkala holatda ham, yashil ildiz hosili shilimshiq holatga qadar eziladi. Qo'shimchalarni kun davomida maydalab turp bilan yog'lashingiz mumkin, kechalari esa kompresslar qo'yish yaxshidir. Sharbatning ta'siri qancha uzoq davom etsa, natijada aniqroq bo'ladi.

Sharbat yutish uchun tayyorlanadi. Muhim nuqta shundaki, qobig'i tozalanmaydi. Ildiz hosil yaxshilab yuviladi, sovunli suvga solinadi, yuviladi va yana maydalanadi. Olingan pulpadan sharbat siqib chiqariladi. Uni qorong'ida havo o'tkazmaydigan shisha idishda saqlang, bir vaqtning o'zida 30 g tabiiy dori ichishingiz kerak. E'tiborli natija olinmaguncha, taxminan 10 kg ildiz ekinlari iste'mol qilinadi.

Shish bilan

Shishishni kamaytirish uchun kun davomida chanqog'ingizni qondirish uchun oddiy ichimlik sifatida ichish mumkin bo'lgan damlama tayyorlanadi. Turpni yuving (500 g), tozalang va maydalang. Olingan massani bir litr sovuq suv, tuz (1 choy qoshiq) bilan to'kib tashlang, kamida 10 daqiqa qaynatiladi. Sovugandan keyin ichimlikni suzib oling va sovutilgan holda iching.

Kabızlık uchun

Turpdagi tolalar ichak harakatini yaxshilaydi, bu esa ich qotishidan aziyat chekadigan odamlarga yordam beradi. Ularning oldini olish uchun har kuni har qanday o'simlik moyi bilan ishlangan, maydalangan turp salatini iste'mol qilish kerak. Bir kunlik o'rtacha bitta yashil ildiz ekinlari yetarli. Bu maydalangan, tuz, 2 osh qoshiq bilan tajribali bo'lishi kerak. l yog ', kun davomida uch marta ovqatlaning.

Ushbu ildiz sabzavotining sharbati oshqovoq bilan birga ich qotishi uchun ajoyib vositadir. Terapevtik ta'sirga erishish uchun bir oy davomida kuniga ikki marta sog'lom kokteyl ichish kerak. Ichishdan oldin ichimlikni tayyorlang, har ikki turdagi sharbatni aralashtiring (har biri ½ stakan) va ta'mga suyuq asal qo'shing.

Kosmetikadan foydalanish: retseptlar

Ushbu arzon va arzon sabzavotni kosmetologiya va terini parvarish qilishda ishlatish mumkinligini hamma ham bilmaydi. Uy kosmetikasi:

  • yog 'bezlarining normal ishlashini tiklash;
  • terini tozalash va dezinfektsiya qilish;
  • rangni yaxshilash.

Uyda tayyorlangan niqoblar ko'proq ta'sir qilish uchun boshqa ingredientlarni qo'shib, yashil ildiz sabzavotlaridan tayyorlanadi.

Soch uchun

Yog'li sochlar ko'p noqulayliklarni keltirib chiqaradi: u tez ifloslanib, tashqi ko'rinishini buzadi. Yashil turp sharbatini o'z ichiga olgan yog'li sochlar uchun niqob uchun tasdiqlangan retsept mavjud. Natija davolanish kursidan keyin ko'rinadi.

Niqob ingredientlari:

  • bitta o'rtacha yashil turp sharbati;
  • quruq qichitqi o'ti (1 osh qoshiq. l.);
  • suv (1 osh qoshiq).

Birinchidan, quruq qichitqi o't qaynoq suv bilan quyiladi va 30 daqiqa davomida quyiladi. Infuzionga sharbat quyishdan oldin uni filtrlang. Olingan suyuqlikni yuvishdan 30 daqiqa oldin bosh terisiga surtish kerak. Yashil turp niqobi, agar siz dush idishni qopqog'ini boshingizga qo'yib, sochiq bilan o'rab qo'ysangiz samaraliroq bo'ladi. Jarayon haftada kamida ikki marta bir oy davomida takrorlanishi kerak.

Yuz uchun

Yuz maskalarini ishlatishdan oldin allergik reaktsiya testi o'tkaziladi. Mahsulotning ozgina qismi bilak terisiga surtiladi, agar tirnash xususiyati yoki qichishish paydo bo'lsa, uni ishlatish mumkin emas.

Terining yog'li porlashidan xalos bo'lish uchun siz 1 osh qoshiqni aralashtirishingiz kerak. l. 1 ta tovuq tuxumi oqsili bilan sharbat va ko'z atrofini hisobga olmaganda, yuza yuzasiga surting. Niqob 15 daqiqadan so'ng oddiy iliq suv bilan yuviladi. Toza teriga namlovchi krem ​​surtiladi.

Aksariyat qizlarning (ayollarning) aralash terisi bor, ular uchun boshqa niqob mos keladi, bu esa ohangni tenglashtiradi va terini yorqin qiladi. Pishirish tartibi:

  • yashil pulpadan 1 osh qoshiqdan siqib oling. sharbat;
  • 0,5 osh qoshiq limonni siqib oling sharbat;
  • barcha ingredientlarni 0,5 choy qoshiq zaytun moyi bilan aralashtiring.

Niqob yuzga 20 daqiqa davomida surtiladi va keyin yuviladi.

Quruq teri uchun kompozitsiya boshqacha: sharbatning 1 qismi, qaymoqning 1 qismi. Niqobni ishlatishdan oldin terini tozalaydi. 20 daqiqadan so'ng oddiy suv bilan yuvib tashlang.

Og'irlikni yo'qotishdan foyda

Erkaklar va ayollar o'zlarini normal holatga keltirishni, ortiqcha vazndan xalos bo'lishni orzu qiladilar. Erkaklar uchun semirish muammosi ayollardan kam emas. Jismoniy harakatsizlik va yuqori kaloriyali ovqatlardan foydalanish o'z vazifalarini bajarmoqda.

Yashil turp kam kaloriya hisoblanadi va menyuga kiritilishi kerak.... Yashil ildizli sabzavotli salatlar hazm qilish uchun ko'p vaqt talab etadi, bu sizning to'yingizni his qiladi. Ishtahani ko'payishidan aziyat chekadigan odamlar dietasida kaloriya miqdorini kamaytirish uchun ratsionga turp qo'shilishi kerak.

Og'irlikni yo'qotish uchun yashil turp tashqi tomondan ishlatiladi. Slimming niqobining mashhur retsepti mavjud. Tarkibi:

  • maydalangan pulpa;
  • asal;
  • tuz;
  • turpentin moyi;
  • qora qalampir.

Ushbu aralashma bilan siz butun tanani yoyishingiz kerak, boshdan tashqari, sochiq bilan o'rab, hammom yoki saunada 10 daqiqa o'tirib, keyin yuving.

Uyda qanday saqlash kerak

Shahar aholisi uchun sabzavotlarni muzlatgichda saqlash osonroq, chunki hamma ham katta shaharlarda qabrlarga ega emas. Yozgi kottejlar egalari uchun osonroqdir, ular foydali ildiz hosilini o'stirib, qabrlarga saqlash uchun yuborishlari mumkin. Sovutgichning sabzavot qismida sabzavot foydali xususiyatlarini uch oy davomida, qabrlarda uzoqroq saqlaydi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va zarar

Sog'lik uchun har bir odamga turp kerak emas. Uning har qanday turlari (qora, yashil) sog'likka salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin bo'lgan kasalliklar mavjud. Yashil rangda ko'plab efir moylari mavjud, ular unga achchiq ta'm beradi. Oshqozon va ichak kasalliklari (enterokolit, gastrit), gaz hosil bo'lishiga moyilligi uchun ishlatishdan bosh tortish kerak.

Muhim! Yosh cheklovlari mavjud: uch yoshgacha bo'lgan bolalar uchun tavsiya etilmaydi.

Yurak kasalligi bo'lgan odamlar iste'mol qilishni cheklashlari kerak. Oziq-ovqat allergiyasiga ega bo'lganlar uchun ozgina dozadan boshlang. Agar mahsulotga individual intolerans belgilari paydo bo'lsa, uni dietangizdan chiqarib tashlang.


Videoni tomosha qiling: Anorning foydasi Анорнинг фойдаси