Qanday sabzavotlarni etishtirish kerak

Qanday sabzavotlarni etishtirish kerak


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Savol: Bog'da qanday sabzavotlar?


Biz Euganean tepaliklarida, Padua provinsiyasida, Lozzo Atestino-da, Monte Lozzo tomonida yashaymiz. Yaqinda kengaytirilgan sabzavot bog'imizda nima etishtirish kerakligi haqida ba'zi bir maslahatlar berishni juda istardim. Ya'ni, pomidorning qaysi turini tanlash yaxshidir, baqlajon, dukkaklilar, pırasa, shirin piyoz, maydanoz, bahor piyozi, sabzi, kartoshka yoki sabzavot yoki mevalarning boshqa turlari odatda Evgeniya tepaliklarida o'stiriladi.

Qanday sabzavotlarni etishtirish kerak: Javob: bog 'uchun sabzavotlarni tanlang


Hurmatli Richard,
agar biz yaqinda hududda yashasak va bog'imizda etishtirish uchun eng yaxshi narsani bilmasak, birinchi narsa qo'shnilarga "josuslik" qilishdir; tunda yurish yoki bog'ga yashirincha kirish shart emas; oddiygina mahalliy bozorga yoki hatto o'simlik o'simliklarini sotadigan bog'ning markaziga boring: odatda Italiyada, har bir sotuvchi shu hududda etishtirilgan sabzavotlarni ko'proq yoki kamroq saqlashga intiladi. Bir tomondan, savdogar bizga bog'ni egallamaydigan yoki meva bermaydigan narsani sotishi qulay emasligi sababli; boshqa tomondan, chunki savdogar odatda sotishi mumkin bo'lgan narsasini saqlashga moyildir. Siz yashaydigan hududga kelsak, u Italiyaning shimolida joylashgan, ammo bu uning sovuq va yashashga yaroqsiz joy ekanligini anglatmaydi; aksincha, Po vodiysidan Prealspada joylashgan joylar juda yaxshi iqlimga ega, haddan tashqari nam emas, haddan tashqari issiq emas va bog'da eng ko'p o'stiriladigan o'simliklar uchun juda mos keladi. Sizga bir misol berish uchun, siz bozorda topishingiz mumkin bo'lgan deyarli barcha turdagi pomidorlarni yoki Internetda urug'larni sotib olishingiz mumkin, ular Evangen tepaliklarida osongina o'stirilishi mumkin; qaysi birini tanlash ham sizga, sizning ta'mingizga va ularni qanday ishlatishni xohlashingizga bog'liq: qovurilgan pomidor va mol go'shti yuraklari odatda salatlarda xom ishlatiladi, San-Marzano ko'pincha pasni qish uchun saqlab qo'yishda ishlatiladi. Daterini va gilosni juda yaxshi ko'radiganlar, chunki ular juda shirin xamiri bor, lekin, masalan, otam ularni hech qachon o'stirmaydi, chunki u pomidor po'stlog'idan nafratlanadi va uning fikriga ko'ra mayda pomidor juda ko'p. Agar siz g'alati navlarni sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, kelgusi yil oldindan tayyorgarlik ko'rishingiz kerak, chunki odatda faqat urug'lar topiladi va pomidor fevral oyida allaqachon iliq to'shakda ekilgan bo'lishi kerak, endi siz allaqachon baland ko'chatlarni ekasiz. Xuddi shu narsa boshqa barcha sabzavotlarga, sabzi, piyoz, piyoz, dukkaklilarga ham tegishli: o'zingiz tanlaganlarni tanlang, Lozzo Atestino bozorida faqat sizning hududingizda o'stirilishi mumkin bo'lgan sabzavotlarni topishingiz mumkin. Salqin davrlarda siz odatdagi qishki sabzavotlarni etishtirish uchun sabzavot bog'idan foydalanishingiz mumkin yoki har qanday turdagi brokkoli va karam, arpabodiyon, radicchio, piyoz; issiq davrda, bahordan yozgacha, yozgi sabzavotlar etishtiriladi: pomidor, krovat, salatlar, radicchio, turp, bodring, qalampir. Agar siz qora pomidor, sariq qovoq, binafsha sabzi kabi "ekzotik" narsani sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, ularni osongina sinab ko'rishingiz mumkin, ko'plab lazzat va xayolot uchun urug'larni sotadigan ko'plab onlayn saytlar mavjud. Agar siz hayratga soladigan biron bir narsani sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, o'zingizning uyingiz yaqinidagi bog'chada pomidor, baqlajon va qalampir ko'chatlarini qidirib toping: bitta payvand qilingan o'simlik payvandlanmaganlarning 3-4 tadan hosil qiladi. Bozorga borishdan oldin, sabzavotlarning aksariyati quyoshli joyda joylashgan tuproqlarni yaxshi ko'rishlarini, kuniga kamida 4-5 soat quyosh nuri tushishini hisobga oling; selderey, sabzi va turp kabi ildiz sabzavotlari uchun juda yumshoq va maydalangan tuproqni qum bilan aralashtirish yaxshi, shuning uchun agar siz juda ixcham yoki loy tuproqqa ega bo'lsangiz, avval gulzorni tayyorlang va keyin uning xilma-xilligi haqida o'ylang. ekish; Ko'plab sabzavotlar orasida faqat artishoklarga qarshi maslahat beraman, ular yashaydigan hududda qishda sovuqdan ozgina azob chekish mumkin. Agar sizda tuproq qolgan bo'lsa, siz shuningdek qulupnay, smorodina, Bektoshi uzumni kabi mayda mevalarni ekishingiz mumkin; ko'katlar juda kislotali tuproqqa muhtoj.

Video: #Qo'ziqorin #veshenka Qo'ziqorin yetishtirish